15 noviembre, 2016
Menú Infantil
Il Tempietto Bambini ¡Disfruta de la comida más divertida! 1 PLATO PRINCIPAL A ELEGIR: Pizza...
Alérgenos
En Il Tempietto queremos que conozcas todos nuestros productos y puedas disfrutar tranquilamente de todos ellos. Aquí tienes nuestra carta de alérgenos.
Cafés
ESPRESSO
Solo, cortado o con leche.
CAPUCCINO
Café con crema de leche y cacao al estilo Milanés.
DOLCE AMORE
Café con leche condensada.
VIENNESE
Café con nata, cacao y un toque de canela.
CREMA IRLANDESA
Café con licor de crema irlandesa Baileys y nata.
INFUSIONES
Pasta al horno
En Il Tempietto podrás degustar una gran variedad de pastas al horno y disfrutar de la mejor cocina italiana en Gandia.
Nuestro lema es: «Il Segreto della cucina al forno é il mio segreto…»
Nuestros productos:
Lasagne alla Bolognese (Lasaña a la Boloñesa)
Rellena de Bolognesa y queso Mozzarella fundido
Lasagne di Verdure (Lasaña de verduras)
Rellena de verduras y bechamel, gratinada con queso Mozzarella
Cannelloni al Tonno
Rellenos de atún, verduras y bechamel, gratinados con queso Mozzarella
Cannelloni Rossini
Rellenas de carne picada, jamón curado y foie, gratinados con crema de queso Parmesano y Mozzarella
Melanzane alla Casalinga
Receta artesanal elaborada con capas de berenjena asada y salsa pomodoro, gratinados con Mozarella y albahaca fresca
Carne Il Tempietto
Si no te apetece pasta, te proponemos la carne Il Tempietto. Nuestros platos son sabrosos, para todo tipo de público y muy saludables. Nuestras carnes vienen acompañadas de patatas especiadas o pasta Tagliatelle con salsa de ajo y perejil. ¡Tú eliges!
Nuestros productos:
Pollo Little Italy
Pechuga de Pollo rebozada cubierta de queso fundido y bacon
Scaloppine Dolce Vita
Escalopines de ternera empanados, cubiertos con salsa de tomate y queso fundido
Filetto Di Maiale Ai Quattro Formaggi e Mele
Medallones de solomillo de cerdo con salsa cuatro quesos, cebolla caramelizada y manzana
Pollo Alla Pizzaiola
Pechuga de pollo marinada salteada con salsa de tomate, pesto rojo, tomate seco y fresco, coronada con rúcula, queso parmesano y un toque de albahaca fresca.
Además de la carta, de lunes a viernes podrás disfrutar de la mejor carne en nuestro menú de medio día.
Ensaladas Il Tempietto
Las ensaladas son los perfectos entrantes y primeros. En Il Tempietto Gandia conseguimos que las ensaladas sean auténticos manjares para todos los paladares.
Nuestros productos:
Caprese
Tomate natural, hojas de rúcula y auténtica Mozzarella di búfala con aliño de pesto
Cesare
Lechuga romana, pan tostado, tiras de pechuga de pollo empanado y salsa Cesare
Via Veneto
Mezcla de lechugas y canónigo, pollo marinado, nueces, queso Provolone y tomate fresco
Tempietto
Base de lechugas variadas, paleta ibérica, queso de cabra y manzana, con mostaza y vinagreta balsámica
Alpina
Lechugas variadas, medallón de queso Camembert, manzana, tomates secos y nueces, con salsa de mostaza y vinagreta balsámica
Trentino
Lechugas variadas, rúcula, queso de cabra, Gorgonzola, Provolone, Parmesano, piñones y tomates secos, con salsa balsámica brulé
Todas nuestras ensaladas están elaboradas con productos naturales, saludables y muy saborosos. Además de estas ensaladas podrás disfrutar en nuestro menú diario de diferentes primeros platos que seguro que te encantarán.
Postres
Sorbetto di Limone
Pruébalo solo o con Vodka. ¡Extraordinario!
Tiramisú
Tradicional bizcocho italiano de queso Mascarpone y café en polvo
Biscotto di Cioccolato di Cuore Caldo
Bizcocho relleno de chocolate fundido, servido con helado de vainilla.
Crostata di Manzana con Gelato
Tarta de Manzana horneada al momento y servida con helado de vainilla.
Delizia al Limone
Cremoso mousse de limón sobre una base de queso crema, servida con salsa de frutos del bosque.
Tarta di Formaggi e Cioccolato
Cremosa tarta de queso y virutas de chocolate, servida con nata y helado de vainilla.
Dolce Affogato al Cafee
Bizcocho de chocolate negro y helado de vainilla bañado en café.
Gelati
Dos bolas de helado, elaborados según la receta tradicional, Vainilla, Chocolate, Fresa, Yogur o Limón.
Panacotta Frutti di Bosco
Postre italiano de nata y vainilla, ahora servido con salsa de frutos del bosque.
Crespelle alla Stracciatella
Delicioso creppe releno de crema de stracciatella, servido con helado de vainilla cubierto con crocanti de chocolate.
Copa Fontana di Trevi
Copa de helado de chocolate y helado de vainilla, profiteroles, nata montada y sirope de chocolate.
Nocciolato
Esponjoso bizcocho de chocolate relleno de crema de cacao con trocitos de avellana, servido con salsa de frutos del bosque.
Carta de vinos
Nuestros vinos:
Rosados
Botella Copa
Vol de nuit 2015 (Cotes de Provence) 13,95€
Orfee Roseé 2015 (Languedoc-Roussillon) 13,95€
Ramón Bilbao (Rioja) 10,95€
Lealtanza (Rioja) 9,95€
Selección Tempietto Gandia (Navarra) 6,95€ 1,95€
Blancos
Botella Copa
Baloiro Blanco (Godello) 11,95€
Idrías Chardonnay (Huesca) 11,95€
Ramón Bilbao (verdejo) 10,95€
Javier Sanz Verdejo (Rueda) 10,95€
Marina Alta (Alicante) 10,95€
Selección Tempietto Gandia (Rueda) 6,95€ 1,90€
Tintos
Botella Copa
Marqués Riscal Reserva (Do Rioja) 17,95€
Antídoto 2014 (Ribera del Duero) 17,95€
Vs Murua (Do Rioja) 15,95€
Croix de sud (Languedoc/Rousillón) 13,95€
Viña Sastre Roble (Ribera del Duero) 13,95€
Arboussier (Languedoc/Rousillón) 12,95€
Cillar de Silos (Ribera del Duero) 11,95€
Edulis Crianza (Rioja) 11,95€
Les Alcusses (Do Valencia) 11,95€
Habla de la Tierra (Extremadura) 9,95€
Selección Tempietto Gandia (Ribera del Duero) 6,95€ 1,90€
Antipasta
ANTIPASTI PER TUTTI
Selección de nuestros entrantes: caprese, piadina cuatro quesos, crostini de pollo barbacoa y crostini de paleta ibérica.
PIADINNA QUATTRO FORMAGGI
Tortillas de trigo horneadas, rellenas de mezcla de quesos fundidos.
CROSTINI
Ocho jugosos canapés variados gratinados al horno. Ideal para compartir.
PROVOLONE AL FORNO
Queso provolone fundido con salsa de tomate, pan crostini y focaccia romana.
PROVOLONE TARTUFATO
Queso provolone fundido con salsa de trufa acompañado de pan crostini, focaccia romana, tomate en dados y pesto verde.
ANTIPASTI DI VERDURE (Leggero)
Verduras frescas a la parrilla: berenjena, calabacín, pimiento rojo, alcachofa, tomate fresco, y seco, espárragos trigueros y un toque de pesto verde.
INVOLTINI CROCCANTI
Ocho crujientes tortillas de trigo, cuatro rellenas de pollo, queso de cabra y albahaca, y cuatro de paleta ibérica, mozzarella y Alabahaca.
PATATINE FRITTE ALLA CAMPAGNOLA
Jugosas patatas gajo con pepperoni y mozarella gratinadas al horno.
PATATA AL FORNO RIPIENA
Sabrosa patata asada con interior de paleta ibérica, jamón asado, bacon pepperoni, champiñón en láminas, cebolla caramelizada y mozzarella, acompañada de tomate y albahaca fresca.
Pizzas
Nuestras pizzas artesanas, ahora más finas, grandes y auténticas. ¡Disfrútalas más!
Nuestros productos:
Mediterránea
Salsa de tomate, mozzarella, paleta ibérica, queso de cabra, berenjenas y rúcula fresca.
Tropicale
Salsa de tomate, mozarrella, piña, bacon y cebolla caramelizada.
All’ Arrabbiata
Salsa de tomate ligeramente especiado, mozzarella, cebolla, bacon y albahaca fresca.
Quattro Formaggi
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, gorgonzola, queso de cabra y cebolla caramelizada.
Normanda
Salsa de tomate, mozzarella, láminas de queso camembert y bacon.
Tempietto
Salsa de tomate, mozzarella, pechuga de pollo, pimiento rojo, cebolla caramelizada, champiñón y queso parmesano.
Pollo alla Carbonara
Salsa carbonara, mozzarella, pechuga de pollo, cebolla, bacon y cebolla caramelizada.
Pollo Alla Barbacoa
Salsa barbacoa, mozzarella, pechuga de pollo, cebolla, bacon y pimiento rojo asado.
Capricciosa
Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido, bacon y champiñón.
Boletus, Bufala e Tartufi
Salsa de nata, queso parmesano, boletus, queso mozzarella di bufala y aceite de trufa.
Ibérica
Salsa de tomate, paleta ibérica, mozzarella, tomate natural y aceite de oliva.
Calzone del Pastore
Interior de salsa de tomate, paleta ibérica, mozzarella, bacon y peperoni. Acompañado de ensalada, tomate cherry y crema de vinagre balsámico.
Calzone di Verdure
Interior de salsa de tomate, mozzarella,berenjena, calabacín y champiñones laminados con salteado de alcachofas, esparragos trigueros y pimiento rojo a la parrilla. Acompañado de ensalada y tomate cherry con aceite de pesto.
Risotto
Nuestros productos:
Falso Risotto Ibérico
Elaborado con pasta riso de trigo, con crujiente de Paleta Ibérica, champiñón laminado y dados de manzana, con suave crema de nata y toque de Parmesano y pimienta blanca.
Risotto Ai Tartufi
Con cremosa salsa de trufa, champiñones laminados, calabacín y queso Parmesano.
Risotto con pollo e pesto rosso
Con dados de pechuga de pollo, queso Provolone, salsa de tomate y pesto rojo.
Risotto al Funghi
Elaborado con salsa de boletus, champiñones frescos y queso Parmesano.